稱呼：
對男士一般稱“先生”；對女士一般稱“小姐”或“太太”；除極相熟外，不宜在姓氏前冠以“老”字；對政府機關人員、尤其警察可稱“阿SIR”、“MISS”、“MADAM”。

禮貌：
大凡別人幫您做了事（如倒茶、點煙、開門等）或稍微麻煩人家（如問路、請售貨員拿出商品、人多擁擠借過路等）都應該講“唔該”(意思謝謝）；見到相熟人士、朋友在中午之前都應說一聲“早晨”（早安之意）分別時說“拜拜”（再見）。

會晤：
一般公務訪私人會面都要先電話聯絡，到親友家作客要帶備水果或糕餅稱“手信”。一般親友多數請您在酒樓餐廳吃飯，除非至親才會在家中吃飯。

喜慶：
遇有婚禮、添丁、祝壽、喬遷之類喜慶親屬好友要做“人情”（賀禮）；過年要給長輩及晚輩“利是”（紅包），同輩年齡較次而未婚者可免。

民俗：
香港華人多信仰“佛、道”教，初一、十五普遍上香點燭拜拜，逢喜慶及中國傳統節日也拜祭一番。

娛樂：
香港人喜歡賭博如跑馬，打麻將等，在賭博前及進行中，忌諱聽到“書”字及拍肩膀或搭肩膀。